Di mana ada kemauan, di situ ada jalan. Rasanya pepatah ini tepat bagi kita yang hendak memulai aktivitas urban farming atau pertanian perkotaan. Asumsi bahwa sulit melakukan aktivitas berkebun di lingkungan perkotaan sepertinya tidak lagi relevan jika kita sudah mengenal urban farming. Kegiatan ini memberikan kesempatan bagi kita untuk mendesign sendiri miniatur cantik pemandangan pedesaan atau kebun hijau nan asri di area pekarangan perkotaan yang umumnya relatif terbatas atau sempit. Selain itu, tanaman yang dihasilkan juga memiliki kualitas yang baik dan segar. Beberapa tahun belakangan semakin banyak masyarakat yang sadar dan tertarik untuk mulai melakukan tren pertanian perkotaan ini. Bahkan sebagian diantaranya telah mampu melakukannya secara berkelanjutan guna memenuhi sebagian besar kebutuhan sayur dan buah untuk konsumsi harian keluarga. Lantas apa itu urban farming? Continue reading Seri Urban Farming: Mengenal Istilah Urban Farming dan 5 Manfaat Utamanya
Kale atau yang biasa disebut kubis keriting adalah tanaman jenis sayuran yang memiliki variasi warna daun hijau kebiruan, hijau muda, merah, dan ungu tergantung pada varietasnya. Para ilmuwan memiliki perbedaan pendapat terkait kapan awal mula tanaman ini dikonsumsi oleh manusia. Namun beberapa sumber menyebutkan bahwa kale awalnya berasal dari kawasan Mediterania Timur dan Asia Minor. Di daerah aslinya yang memiliki empat musim, sayuran yang tergolong kedalam keluarga Brasisca ini umumnya ditanam pada akhir musim dingin atau awal musim semi. Selain itu, kale juga dapat menjadi pilihan tanaman yang disemai pada akhir musim panas untuk dipanen pada musim gugur dan musim dingin. Dalam berbagai kajian, tanaman ini dianggap sebagai superfood atau queen of vegetables karena kaya akan kandungan nutrisi dan antioksidan, di samping memiliki beragam manfaat bagi yang mengonsumsinya. Bahkan, hasil penelitian yang dilakukan oleh Becerra-Moreno et al. (2014) menyebutkan bahwa 1 porsi saji kale dapat memenuhi lebih dari 100% asupan harian vitamin A serta 40% vitamin C yang direkomendasikan. Lalu, apakah Anda tertarik untuk mulai menanam kale di kawasan tropis seperti Indonesia? Continue reading Seri Urban Farming – Berkebun Kale di Lahan Tropis
Cacing tanah yang terlalu melimpah dalam media tanam justru dapat menyebabkan akar tanaman ‘ikut termakan’. Oleh karena itu, kelebihan populasi cacing tanah pun sering dianggap sebagai serangan hama. Namun ternyata kelebihan cacing tanah itu bisa dimanfaatkan untuk membuat vermikompos. Vermikompos adalah proses biooksidasi dan stabilisasi unsur organik yang melibatkan hewan cacing tanah dan mikroorganisme mesophilic. Proses vermikompos dapat mengurangi volume sampah organik dari 40% hingga 60% dalam waktu yang relatif singkat. Sampah organik yang telah diproses menjadi kompos pun akan mengandung berbagai enzym, unsur hara makro, serta unsur hara mikro yang dibutuhkan oleh tanaman.
Bagaimana proses pembuatan vermikompos? Continue reading Seri Urban Farming – Vermikompos: Alternatif Pembuatan Kompos Kaya Manfaat dengan Cacing Tanah
Tanaman melon bukanlah tanaman asli Indonesia, namun bisa dibudidayakan di Indonesia. Bahkan, sudah ada banyak petani melon di Indonesia sehingga kita pun bisa menikmati melon hampir sepanjang tahun. Tanaman ini bisa tahan di dataran tinggi maupun dataran rendah, memerlukan sinar matahari langsung sepanjang hari, dan membutuhkan penyiraman setiap hari. Tanaman melon bisa juga ditumbuhkan di pekarangan rumah, di teras, ataupun balkon. Akan tetapi, tanaman ini sangat rentan terkena berbagai penyakit dan hama, terutama apabila diguyur hujan lebat sepanjang hari terus menerus. Oleh karena itu penanaman di musim hujan sangat membutuhkan banyak perawatan, memerlukan parit irigasi, atau memerlukan bedengan. Penanaman dalam rumah kaca lebih membantu di musim hujan. Rekomendasi penanaman melon adalah di musim panas atau musim kemarau, dengan pengairan yang cukup. Continue reading Seri Urban Farming: Menanam Melon di Kawasan Urban
Green Wall atau Vertical Garden, adalah salah satu metode menanam yang memanfaatkan bidang-bidang vertikal seperti dinding dan pagar, serta bidang-bidang miring seperti atap, shading, dan kanopi. Jenis tanaman yang digunakan dalam instalasi green wall bisa beragam, tergantung seperti apa struktur penopang dan media tanam yang digunakan. Seringkali jenis tanaman yang dipilih adalah tanaman rambat dan tanaman yang berkembang biak secara vegetatif seperti dengan geragih, spora, dan/atau tunas adventif. Untuk instalasi indoor, tanaman habitat asli tropis seperti paku, suplir, dan kategori tanaman gulma sering juga dimanfaatkan. Tanaman-tanaman tersebut dianggap lebih tahan banting, juga cepat tumbuh sehingga bisa secara aktif memenuhi bidang vertikal tanpa perlu banyak medium untuk akar.
Tanaman rambat dan tanaman-tanaman vegetatif, di lain pihak, juga bisa menjadi ‘terlalu aktif’ lalu menancapkan akar-akarnya pada dinding. Akar-akar ini dapat menjadi jalan masuk air ke dalam dinding, juga menyebabkan retak-retak rambut dan mempercepat kerusakan dinding. Dengan demikian, perlindungan dinding dan pemangkasan tanaman secara berkala perlu dilakukan. Instalasi green wall sangat memerlukan perawatan, sehingga tidak dikategorikan low maintenance seperti halnya dinding berlapis cat waterproof dan/atau weatherproof, ataupun dinding batuan dengan lapisan anti jamur.
Lantas, mengapa green-wall tetap menjadi salah satu alternatif penutup dinding eksterior yang direkomendasikan jika perawatannya tidak minimal? Dalam artikel Strategi Mengurangi Panas Dinding Barat dan Utara (klik disini), kami membahas salah satu fungsi green wall yakni untuk mengurangi panas matahari (kalor) yang terserap oleh dinding. Pengurangan serapan kalor ini bisa memudahkan pengondisian temperatur interior sehingga ruang di balik dinding tidak terlalu panas di siang dan sore hari. Selain membantu pemilik rumah memperoleh kenyamanan termal, keberadaan green wall juga membantu mengurangi urban heat island, yaitu penumpukan panas di perkotaan akibat banyaknya permukaan yang menyerap dan memancarkan kalor. Selama beberapa dekade terakhir sudah banyak penelitian yang mengupas permasalahan urban heat island. Sudah banyak pula yang merekomendasikan perbanyakan tanaman di lingkungan perkotaan, salah satunya dengan instalasi green wall. Continue reading Poin-Poin Penting Instalasi Vertical Garden (Green Wall)
Manusia memiliki kecenderungan untuk dekat dengan alam. Sedekat mungkin, sehingga secara alami kita suka mendengar kicauan burung, gemericik air, dan menikmati tanaman dalam ruang. Namun, menyimpan tanaman asli di dalam ruangan sering kali memerlukan perhatian ekstra: penyiraman, pemupukan, pemindahan berkala, dan penjemuran rutin. Perawatan ini wajib dan tidak terhindarkan, sama seperti ketika kita memiliki hewan peliharaan. Tanaman yang kering dan rusak akibat kelalaian kita adalah tindak kriminal di dunia pertamanan. Jadi, Makers, berencanalah dengan penuh tanggungjawab sebelum memutuskan untuk mengadopsi tanaman-tanaman baru ya! Continue reading Bucketlist Tanaman Interior Favorit 2019
